①まずは先生からナイフの使い方の説明です。鉛筆持ちで小指か薬指を石鹸に置き、ストッパーにして安定させます。タイ人がよく使う「マーペンライ（気楽にね♪）」の気持ちが大事だそう(*^∀^*)

②石鹸の裏側を使って練習です。山型を刻んで間を薄く削ります。リンゴの皮むきの要領で、石鹸を動かすのがポイント(*^^)v先生が一人ずつ指導してくださるので安心です。

③本番開始です！最初にダリヤの中心の丸型を削ります。丸の線に合わせて刃を立て、石鹸をゆっくり回して1周させます。丸の周りを削ると立体的に(^o^)

④丸の周りを８等分して、花びらのV字を刻み、その間をうすく削ります。V字は深く、面を削る時はナイフを寝せるとうまくいきます(ᵔᵕᵔ˶)皆さんだんだんコツをつかんできたようです♫

⑤花びらを4段作ったら完成です(❁′ᗨ‵❁)*✲ﾟ紺色のマットにピンク色のダリアがよく映えます。先生がお持ちくださったのユーカリの葉もアクセントでおしゃれですね✿*.

⑥こちらのタイらしい柄のナイフは上級者向けで、刃先を固定せず回せる形になっています。元は果物に彫刻を施したのが始まりで、果物や野菜を使用した教室もあるのでお楽しみに(•ᴗ• )♬