農林水産省による官民協働プロジェクト「Let’s!和ごはんプロジェクト」へ参加致しました。

当社は、農林水産省による官民協働プロジェクト「Let’s!和ごはんプロジェクト」への参加を表明いたしました。

「Let’s!和ごはんプロジェクト」とは、将来の食嗜好の骨格となる味覚が形成される子どものうちに和食の味や食べ方の体験の機会の増加を促し、和食文化の保護・継承につなげていくためのプロジェクトです。食品製造業者、流通業者、中食・外食業者のみならず、レシピや調理家電など食にかかわる事業者と行政とが一体となって、和食につながりを持つ関係者が官民協働で、子どもたちや忙しい子育て世代に、身近・手軽に健康的な「和ごはん」を食べる機会を増やしてもらうための取組を推進しています。

 

「Let’s!和ごはんプロジェクト」
公式HP  http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wagohan_project.html

「一般社団法人和食文化国民会議」
「和食-日本食の伝統的な食文化」のユネスコ無形文化遺産登録申請を契機に、和食文化を次世代へ継承する
ため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
公式HP http://washokujapan.jp/